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lunes, 23 de noviembre de 2009

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE



INGREDIENTES.
150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas,un rulo
100gr de mantequilla pomada
75gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal

PREPARACION:
Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate en trozos pequeños y reservamos.
Trituramos el paquete de galleta,en la batidora,cuesta trabajo,pero se consigue nos tienen que quedar como polvos,añadimos el resto de ingredientes y removemos,hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con una espátula,mover muy bien,cuesta trabajo,pero se hace,queda una mezcla muy densa,lo hechamos un molde para el horno,y en media hora esta listo,esta riquisimo de verdad,y calentito esta de muerte lenta,que os aproveche

3 comentarios:

Titaniii dijo...

Hola Any, cariño.... Cómo es posible que un pastel tan rico no tenga título.... je, je, es broma, lo del título, (creo que se te ha olvidado), porque lo que de estar rico, eso si que no es broma!!!
me apunto esta recetilla para probarla. Ya te diré que tal.
Un beso.

Ana dijo...

vamos, no niego que tiene que quedar buenísimo, con el polvo de galletas ,y esos trocitos que se ven de chocolate por el medio, total ¡¡si a mi no me gusta nadaaaa el chocolate!! jajjajaja, me encanta, p'odiosssss que golosona soy, jejejejeje
Un besote, guapa

PD: digo yo que ésto se podía hacer también con unas perlitas de chocolate que venden son de la marca Vahiné, no se si las conoces, así te ahorras el trocear el chocolate, jejejejjee, es que, las uso muchísimo

ana dijo...

Ana,claro que se puede hacer con las perlitas......Hacerlo,que de verdad esta riquisimo me recuerda al Coulant