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miércoles, 12 de agosto de 2009

POLLO ASADO CON CERVEZA

INGREDIENTES
un pollo
cebolla
ajos
limon
mantequilla flora de aceite de oliva
sal
un botellin de cerveza
aceite de oliva
PREPARACION
limpiar bien el pollo,hecharle sal,partir la cebolla,y los limones en trozos y repartirlo por dentro del pollo,y por fuera,el ajo darle un corte a los dientes y lo mismo,ponerlo por dentro y fuera del pollo,untarlo de mantequilla,y echar un chorreon de aceite,meterlo al horno,a temperatura 180,cuando veais que se esta dorando,darle la vuelta y echar la cerveza,y dejarlo hasta que se tueste bien,dar la vuelta otra ves,para que quede boca arriba,y dejar que se dore bien,a nosottros nos gusta mas con la cerveza,que con el vino

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